9 janvier 2013
Galette des rois
Ingrédients : 2 plaques de feuilletage (achetées chez votre boulanger/pâtissier, vous gagnerez en temps) Pour la frangipane : Beurre – 120g Sucre glace – 120g Poudre d’amandes – 120g Œufs – 2u. Maïzena – 14g Crème pâtissière* – 150g Confection de la frangipane:...